Naše Menu

- PREDJEDLÁ - 

  • Burrata 13,90€

    s bazalkovým pestom, pečenými pistáciami,
    divokými paradajkami a crostini | 150 g | 1, 7, 8

  • Tataráčik 16,90€

    pripravený z pravej hovädzej sviečkovice | 150 g | 1, 3, 8, 10, 11

  • Tataki zo sviečkovice 18,90€

    s omáčkou ponzu, pomarančom, reďkovkou,
    wakame a yuzu | 150 g | 6, 11

  • Roštenka 15,90€

    s rukolovým šalátom, cherry paradajkami,
    syrom Manchego a kaparami | 150 g | 1, 7, 8, 10

- POLIEVKY - 

  • DOmáci slepačí vývar 4,90€

    s mäsom, zeleninou a rezancami | 0,33 l | 1, 3, 9

- ŠALÁTY - 

  • CAESAR ŠALÁT 10,90€

    z listov little gem, domácej majonézy, s pancettou,
    chrumkavými krutónmi a syrom Grana Padano | 333 g | 1, 3, 4, 7, 10

NA ŠALÁT SI Môžete DOOBJEDNAŤ

  • 100g grilované kuracie prsia 4€
  • 100g restované krevety s cesnakom 8€

    | 2

  • 100g hovädzia sviečkovica 18€

  • Avokádový šalát 19,90€

    s estragónovým dresingom, sviečkovicou, avokádom,
    cherry paradajkami, pečenou cibuľou a Ricotta pecorina | 333 g | 7, 10

  • Listový šalát s udenými kačacími prsiami 16,90€

    s pomarančom, červenou kapustou
    a tekvicovými semiačkami | 333 g | 1, 3, 7

- STEAKY - 

STEAKY PODÁVAME NA CORN GHEE® S DUSENOU ZELENINOU. | 7
  • Hovädzia sviečková URG | Tenderloin 35,90€

    grain fed Angus | Hereford | 200 g

  • Hovädzia sviečková USDA | Tenderloin 49,90€

    choice Black Angus | 200 g

  • Hovädzia vysoká roštenka URG | Rib eye 35,90€

    grain fed Angus | Hereford | 300 g

  • Hovädzia vysoká roštenka USDA | Rib eye 49,50€

    choice Black Angus | 300 g

  • Hovädzia nízka roštenka USDA | Striploin 38,90€

    prime Black Angus | 300 g

  • Hovädzí pupok USDA | Flank 31,90€

    choice Black Angus | 250 g

- HYDINA - 

  • Kuracie stehná BBQ 17,90€

    s domácimi makarónmi, syrovou omáčkou, grilovanou kukuricou,
    papričkami Padrone a pečenou slaninou | 500 g | 7, 9, 12

- RYBY A KREVETY - 

  • Pacifické biele krevety 24,90€

    restované s cesnakom, chilli, cherry paradajkami,
    kaparami a vínom Pinot Grigio | 350 g | 1, 2, 7, 12

  • Losos CHINOOK 38,90€

    risotto bianco, s pomarančom, mascarpone
    a fazuľkami | 500 g | 7, 9, 12

- HOVäDZIE - 

  • Stew Angus 13,90€

    z vyzretého hovädzieho mäsa, s červenou fazuľou, zemiakmi,
    koreňovou zeleninou a dusené s pivom Guinness | 400 g | 1, 9

  • Beef balls zo sviečkovice 21,90€

    s koriandrom, grilovaným pak choi, omáčkou hoisin
    a jasmínovou ryžou | 450 g | 1, 5, 6, 11

  • Sviečkové rezy so šípkovou omáčkou 23,90€

    koreňovou zeleninou, hlivou kráľovskou, vínom Dunaj
    a špeclami so škvarkami | 450 g | 1, 3, 7, 9, 12

  • MM BURGER 16,90€

    zo sezónne dostupných surovín s hranolkami | 500 g | 1, 3, 7, 8, 10, 11

- RIZOTO - 

  • Tekvicové rizoto 19,90€

    z pečenej muškátovej tekvice, so sviečkovicou, hubami,
    brusnicami a čučoriedkami | 350 g | 7, 9, 12

- CESTOVINY - 

  • Sedanini s Burratou 14,90€

    bazalkovým pestom, rukolou, cherry paradajkami
    a píniovými orechami | 350 g | 1, 7, 8

NA CESTOVINY SI Môžete DOOBJEDNAŤ

  • 100g grilované kuracie prsia 4€
  • 100g restované krevety s cesnakom 8€

    | 2

  • 100g hovädzia sviečkovica 18€

  • Rigatoni s toskánskym ragú 19,90€

    zo sviečkovice, Salsiccia, paradajky San Marzano
    a syrom Pecorino Toscano | 350 g | 1, 3, 7, 9, 12

- DEZERTY - 

  • LÁVOVÝ FONDANT 6,50€

    kokosovou zmrzlinou, krémom z bielej Malibu čokolády
    a mangom | 150 g | 1, 3, 7, 8

  • CHEESECAKE 6,50€

    podľa tradičnej receptúry New York | 150 g | 1, 3, 7, 8

  • SLADKÁ MEETČOVINA 6,50€

    150 g | 1, 3, 7, 8

- PRÍLOHY - 

  • PEČENÉ ZEMIAKY 3,90€

    s cesnakom, parmezánom a bylinkovou smotanou | 200 g | 7

  • HRANOLKY ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV 5,50€

    200 g

  • HRANOLKY ZO ZEMIAKOV AGRIA 3,90€

    200 g

  • Zemiakové pyré 4,90€

    s praženými hubami na masle a pažítkou | 200 g | 7

  • Restované zelené fazulky 5,90€

    so slaninou karamelizovanou v javorovom sirupe
    a pekanovými orechmi | 170 g | 7, 8

  • Coleslaw šalát 3,90€

    z červenej kapusty, s mrkvou, sedanom
    a lesným medom | 200 g | 3, 7, 9, 10

  • Grilovaná sezónna zelenina 4,90€

    200 g

  • Dusená sezónna zelenina 5,90€

    s bylinkovým maslom | 200 g

  • Listový šalát s rukolou 4,20€

    sušenými paradajkami, bazalkovým dresingom
    a parmezánom | 150 g | 7, 10

- OMÁČKY - 

  • BBQ JIM BEAM DOUBLEOAK 3,90€

    pečenými hruškami a zázvorom v mede | 0,1 l | 1, 4

  • MADEIRA 3,90€

    z portugalského vína, čiernej hľuzovky
    a hovädzieho jus | 0,1 l | 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

  • CORN GHEE® 3,30€

    Originálna steaková omáčka MeatMeet | 0,1 l | 7

  • HABANERO 3,30€

    z pečenej papriky s mangom a koriandrom | 0,1 l

  • DUBÁKOVÁ 3,30€

    s marinovanými borievkami | 0,1 l | 1, 3, 4, 6, 7, 9

  • Jalapeños 3,30€

    z papričiek pečených v cesnaku s pravým cheddarom | 0,1 l | 1, 7

  • PFEFFER 3,30€

    zo zeleného korenia s Whiskey Jack Daniels | 0,1 l | 1, 3, 4, 6, 7, 9, 10

* NEODPORÚČA SA, ABY TEPELNE NESPRACOVANÉ MäSO A VAJCIA KONZUMOVALI DETI, TEHOTNÉ A DOJČIACE ŽENY A OSOBY S OSLABENOU IMUNITOU
* GRAMÁŽ MäSA JE UVÁDZANÁ V SUROVOM STAVE

Posledná objednávka do KUCHYNE
PONDELOK - SOBOTA - 22:00
NEDEĽA - 17:15