grain fed Angus | Hereford | 200 g
choice Black Angus | 200 g
Choice Black Angus | 300 g
Grain fed Angus | Hereford | 300 g
prime Black Angus | 300 g
choice Black Angus | 100 g
WAGYU | 100 g
podľa dostupnosti a prefektúry, iba v triede A5
Steaková liga majstrov práve štartuje 🥩 Na fotke vidíte troch veľkých hráčov zo sveta hovädzieho🐂 1. Wagyu A5 Kagoshima – mramor ako zo sna, chuť? Nebíčko v papuľke ☁️Japonci proste vedia, čo robia 😋 2. USDA Choice USA – americký klasický muscle, poctivý a štavnatý steak 😜 3. Black Angus Uruguay – juhoamerická divočina, silná chuť a ideálny pomer tuk vs. mäso 🤪 No a teraz sme zvedaví – ktorý z týchto troch by u Vás vyhral? (A hej, vieme… vybrať len jeden je fakt skoro nemožné.) 🙈 PS: Vedeli ste, že Wagyu A5 má v sebe viac než 50 % intramuskulárneho tuku? Preto sa doslova rozplýva na jazyku ako maslo! 🧈 #wagyu #wagyubeef #wagyua5 #wagyusteak #usdaprime #blackangus #blackangusuruguay #steakhouse #steakhousebratislava
Wagyu nadšenci, toto je pre VÁS 🔥 Wagyu Kagoshima A5 🇯🇵– špička medzi steakmi💯 Dokonalý mramor,jemnosť, ktorá sa len ťažko popisuje… ale u nás v MeetMeat si ju môžete vychutnať naplno 😍😜 Toto mäso pochádza z japonského regiónu Kagoshima – známeho ako producent najkvalitnejšieho wagyu na svete 🌏V roku 2017 dokonca predbehlo legendárne Kobe a získalo 1. miesto na celonárodnej wagyu olympiáde. Nie je to len steak – je to naozaj zážitok 😏 #wagyu #wagyukagoshima #wagyua5 #wagyulover #wagyusteak #wagyubratislava #steakhouse #steaklover #steakdinner #bratislavaslovakia🇸🇰 #bratislavarestaurant #restauraciabratislava
Dnes nám do kuchyne doplávala exotika – krásna a farebná rybka Mahi Mahi 🐠 Táto morská raketa je známa nielen svojím úletovým vzhľadom, ale aj jemným, šťavnatým mäsom, ktoré chutí ako leto v Karibiku ☀️ Objednali sme ju na testing nového lístka, máte sa na čo tešiť 🔥 #meetmeat #meetmeatrestaurant #bratislavarestaurant #mahimahi #mahimahifish #reštaurácia #rybka
Zajtra je sviatok práce, ale my máme otvorené! 👏🏽 Ak si chcete vychutnať poriadny steak 🥩 viete, kde nás nájdete. 😉 📍 Lužná 9 | Bratislava Tešíme sa na Vás v MeetMeat! 🔥 #meetmeat #meetmeatrestaurant #restauraciabratislava #steakhouse #steakhousebratislava #bratislavarestaurant #steak #steaklover
Náš aktuálny špeciál nesklame nikoho, kto miluje poctivý burger 🍔— čaká na vás 230 gramov šťavnatého hovädzieho mäsa Angus, ktoré si zaslúži rešpekt aj váš apetít 😛 Tentokrát sme si pomohli tým najlepším, čo práve príroda ponúka — domáca majonéza s pestom z medvedieho cesnaku dodáva burgru jarnú sviežosť a nezameniteľnú vôňu 😍 Sezónny burger, ktorý nečaká večne — tak si príďte vychutnať kúsok jari priamo na tanieri. U nás v Meet Meat! Tak čo, vidíme sa pri burgri? #meetmeat #meetspecial #hamburger #burger #burgerslovakia #poctivyburger #angus #angusbeef #bratislavarestaurant
Za značkou Meet Meat stoji tím ľudí, ktorých dala dokopy
spoločná vízia. Túžili sme priniesť do Petržalky miesto, ktoré pomôže posunúť lokálnu gastronómiu opäť o kúsok vyššie. Nechceli sme vytvoriť len ďalšiu „reštauráciu“.
WELCOME DRINK
Pohár proseca
PREDJEDLÁ
Burrata di bufala
s divokými paradajkami, kaparami, olejom Laudemio® a píniovými orechmi 150 g | 1, 7, 8
Tataráčik pripravený z pravej hovädzej sviečkovice 150 g | 1, 3, 8, 10, 11
STEAKY A PRÍLOHY
Filet USDA 200g
Striploin USDA 300g
Coleslaw šalát, Grilovaná zelenina, Pečené zemiaky
Omáčky podľa výberu
DEZERT
2 x valentínsky dezert ako prekvapenie